除景瓷外，也不乏其他名瓷，唐陆羽《茶经》提到：“碗，越州上，鼎州次，婺州次……”“邢瓷类银，越瓷类玉”“邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿”。有人认为邢州和越州出产的瓷碗同样是上等质量，其实并非如此。如果说邢瓷质地像银，越瓷就像玉，这是邢瓷不如越瓷的一点；如果说邢瓷像雪，越瓷就像冰，这是邢瓷不如越瓷的第二点，邢瓷白易使汤现红色，越瓷青易使汤现绿色，这是邢瓷不如越瓷的第三点。晋杜育《茶赋》指出：‘器泽陶简，出自东隅”，这里指的就是越州制的碗，上口不卷边，碗底里弧形而浅，容积不到半升。越州瓷、岳州瓷都色青，使茶汤呈青绿色。邢州瓷白色，使茶汤色红，泰州瓷黄色，使茶汤色紫；洪州瓷褐色，使茶汤色黑。不同瓷器，对于茶的汤色都有不同的影响。龙泉青瓷茶具以它造型古朴幽雅，瓷质细腻、釉厚，色泽柔和而蜚声中外。不少古代诗人都有诗句称赞，如：唐朝诗人陆龟蒙曾用“九秋风露越窑开，夺得干峰翠色来”的美丽诗句，描绘越窑瓷器的瑰丽色彩。孟郊诗云：“蒙山玉花尽，越瓯荷叶空。”顾况《茶赋》云：“舒铁如金之鼎，越泥如玉之瓯”。韩偓诗云：“蜀纸麝煤沾笔兴，越瓯犀液发茶香。”徐夤在《贡余秘色茶盏》一诗中称：“巧剜明月梁春水，轻施薄冰盛绿云，古镜破苔当席上，嫩荷涵露别江喷。”都给人以美好的联想。
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