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牟勇:厨房宝贝引领未来厨房文化发展

http://www.jiatx.com/ 家天下 2008年01月14日 18:06 家天下   点击:1975
[提要]家天下独家专访厨房宝贝大赛组委会秘书长牟勇时,他指出厨房宝贝大赛的意义在于,以厨房宝贝这种载体诠释这种文化,既扩大了厨房文化的影响,也使全国人民可以分享厨房的快乐。

时间:2008年1月13日

地点:北京21世纪剧场

主题:专访首届厨房宝贝大赛组委会秘书长牟勇

嘉宾:首届厨房宝贝大赛组委会秘书长牟勇

主持人:王丽华

牟勇:厨房宝贝引领未来厨房文化发展
牟勇:厨房宝贝引领未来厨房文化发展

记者:各位网友,欢迎收看家天下网现场报道。现在我采访到的是首届厨房宝贝大赛组委会秘书长牟勇,牟先生你好。

牟勇:各位网友大家好。

记者:首先您能给我们介绍一下厨房宝贝大赛是什么样的活动吗?比赛将以怎样的方式举办?

牟勇:这次的厨房宝贝大赛是建立在厨房时尚发展的基础上我们做的第一次尝试。这两年北京的汽车和豪宅市场发展非常快,时尚性和文化性都代表了未来厨房发展趋势。过去搞的选美大赛和世界小姐大赛都是为少女服务的,中国家庭的少妇们却很少有参与什么活动的机会,但是,中国家庭的少妇们对厨房文化的理解会更深刻一些,所以我们想给少妇们提供展现自己的机会。作为厨房来说,我们觉得它是文化的沉淀。比如说现在在北京的科宝博洛尼,以豪华汽车的标准配置厨房。现在很多进口橱柜的售价超过了1.5亿,北京也出现了150万一套的厨房。

记者:我们要为时尚的厨房寻找代言人。厨房宝贝要以什么样的标准来寻找呢?

牟勇:主要要看对厨房文化的诠释,所以我们希望是二十岁以上的女性,个别情况可以到40岁。主要是对厨房文化的理解,而且还要带出未来厨房文化的发展。

记者:其实在厨房界,甚至在家居界“文化”二字是很少被提及的。像这样的一个选秀活动是否是第一次把文化、选秀和家居融合在一起?

牟勇:应该是建国以来第一次。因为第一,现代中国的厨房是舶来品,是从德国、意大利引进过来的,中国的厨房只有十多年的历史,但是中国的家居文化确实有几千年的历史。第二,我觉得这几年中国的厨房发展非常快,而且从北京来看许多大的品牌,包括现在的东易日盛专门推出了意德法家这样的公司来定位厨房行业,我觉得北京厨房行业将来的发展会非常迅速,所以希望全国的其他城市可以分享厨房文化。以厨房宝贝这种载体诠释这种文化,既扩大了厨房文化的影响,也使全国人民可以分享厨房的快乐。

记者:刚才在新闻发布会现场,我看到有一个词引人注目,叫做概念厨房。您能解释一下何为概念厨房?

牟勇:概念厨房代表了未来的发展趋势。我们内心世界到底需要什么样的厨房?现在的厨房不单单是家居环境,实际是代表了物质的消费和精神的消费。现在精神消费非常多,概念厨房最多的是带给消费者精神层面的消费和享受,分享精神层面厨房文化的内涵。

记者:您对本次活动有什么样的寄语?

牟勇:希望这次展会和厨房宝贝大赛可以在全国引起轰动,把厨房界的制作工艺、文化理念和时尚设计推进一步,使中国厨房和世界接轨,在未来可以以中国自主品牌打入世界各个地区,希望在国际市场上有更多的中国厨房品牌。

记者:希望厨房宝贝大赛取得圆满成功。谢谢牟秘书长。

牟勇:希望家天下的各位网友踊跃报名,我们一定把客观、公正的大赛奉献给大家。

[点击阅读牟勇博客文章]


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