因为厨房中同时还有炉灶,为了防止水火相冲,水槽的摆放就需要注意了。水槽所产生的水气,与炉灶的火气是相冲突的。所以炉灶不可与水槽或冰箱对面摆放,或是紧邻。更不要把炉灶置放在水槽和冰箱之间,双水夹火会不断有祸事发生。洗碗池最适宜是摆放在炉灶的同一方向,称“水火既济”,有平衡的意思。两者间之间也要留一块缓冲地带。
同样的道理,在装潢新家的时候,尤其在安排炉灶的时候,观察一下屋宅四周的设施,如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备,请不要将炉灶背对这些设备放置,它们之间存在一个水火相克的问题,另外,根据中国传统“家相学”的说法,将炉灶背对水井、抽水马达等设备,对家中的女性不利。